کتاب تغذیه متعادل گندم: راهی به سوی خودکفایی در کشور و تامین سلامت جامعه “مجموعه مقالات”206928

در این مجموعه، مقالاتی از محققان “موسسه تحقیقات خاک و آب “با مباحثی در زمینه چگونگی افزایش عملکرد در واحد سطح، بهبود کیفیت و غنی سازی محصولات کشاورزی به ویژه گندم گردآمده است .عناوین برخی از مقالات به این شرح است : “تعیین حد بحرانی فسفر برای محصول گندم در ایران/ منصور الفتی و”…، “بررسی تاثیر مصرف آهن، روی، مس در بهبود خصوصیات کمی و کیفی گندم آبی/ محمد حسین سدری و محمد جعفر ملکوتی”، “نقش روی و منگنز در تولید بذرهای قوی گندم/ جلال قادری و محمد جعفر ملکوتی”، “بررسی تاثیر زمان مصرف و تقسیط کود ازت بر عملکرد درصد پروتئین گندم/ زهار خادمی”، “برهمکنش پتاسیم و روی بر عملکرد و میزان پروتئین دانه گندم/ غلامرضا ثواقبی و محمد جعفر ملکوتی “و “تغذیه گندم در شرایط شور استان قم/ پرویز مهاجر میلانی و .”…