کتاب مقدمه ای بر میکروبیولوژی مواد غذایی622538
۱۰۰,۰۰۰ تومان
در انبار موجود نمی باشد
| ناشر | |
|---|---|
| مؤلف | |
| مترجم | صبیحه سلیمانیان زاد، فاطمه نجاتی، مریم جعفری، نفیسه سلطانی زاده |
| نوبت چاپ | |
| اندازه کتاب | |
| نوع جلد | |
| شابک | 9786005151657 |
در کتاب حاضر، مؤلف با نگارشی ساده و روان ضمن آشنا کردن خوانندگان با مفاهیم کلی و مهم میکروبیولوژیکی و نقشهای مثبت و منفی میکروارگانیسمها در صنعت غذا به موارد کاربردی استفاده از این اطلاعات میپردازد. این کتاب برای کلاسهای درس و مراکز آموزشی و خصوصاً بر
مشخصات فنی : 622538
| ناشر | |
|---|---|
| مؤلف | |
| مترجم | صبیحه سلیمانیان زاد، فاطمه نجاتی، مریم جعفری، نفیسه سلطانی زاده |
| نوبت چاپ | |
| اندازه کتاب | |
| نوع جلد | |
| شابک | 9786005151657 |
Be the first to review “کتاب مقدمه ای بر میکروبیولوژی مواد غذایی”
-
قیمت اصلی: ۸۲۵,۰۰۰ تومان بود.۸۰۸,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۸۰۸,۵۰۰ تومان.
-
قیمت اصلی: ۳۲۵,۰۰۰ تومان بود.۳۲۱,۷۵۰ تومانقیمت فعلی: ۳۲۱,۷۵۰ تومان.
-
قیمت اصلی: ۳۰,۰۰۰ تومان بود.۲۹,۷۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۹,۷۰۰ تومان.
-
قیمت اصلی: ۱۳۰,۰۰۰ تومان بود.۱۲۸,۷۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۲۸,۷۰۰ تومان.
-
100%
قیمت اصلی: ۰ تومان بود.۰ تومانقیمت فعلی: ۰ تومان. -
۵۹۰,۰۰۰ تومان
-
قیمت اصلی: ۵۲۰,۰۰۰ تومان بود.۴۸۸,۸۰۰ تومانقیمت فعلی: ۴۸۸,۸۰۰ تومان.
-
قیمت اصلی: ۲۱۵,۰۰۰ تومان بود.۲۱۲,۸۵۰ تومانقیمت فعلی: ۲۱۲,۸۵۰ تومان.
-
قیمت اصلی: ۱,۹۸۰,۰۰۰ تومان بود.۱,۹۲۰,۶۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱,۹۲۰,۶۰۰ تومان.
-
قیمت اصلی: ۵۵۰,۰۰۰ تومان بود.۵۴۴,۵۰۰ تومانقیمت فعلی: ۵۴۴,۵۰۰ تومان.
-
قیمت اصلی: ۱,۴۷۵,۰۰۰ تومان بود.۱,۴۶۰,۲۵۰ تومانقیمت فعلی: ۱,۴۶۰,۲۵۰ تومان.
دیدگاه
دیدگاهی ثبت نشده