هنر آشپزی در گیلان: کوششی در جهت حفظ میراث فرهنگی و نسخه های آشپزی بومی و سنتی گیلان

نیم نگاه pdf
10%

هنر آشپزی در گیلان: کوششی در جهت حفظ میراث فرهنگی و نسخه های آشپزی بومی و سنتی گیلان28363


قیمت اصلی ۷۵۰,۰۰۰ ریال بود.قیمت فعلی ۶۷۵,۰۰۰ ریال است.

ناموجود

وزن 510 گرم
ناشر

مؤلف

سال چاپ

نوبت چاپ

اندازه کتاب

نوع جلد

زبان

تعداد صفحات ۳۲۸ صفحه
شابک ۹۷۸۹۶۴۳۱۳۶۸۷۱

معرفی کتاب هنر آشپزی در گیلان اثر زری خاور -نوروزی-خوراک های بومی و غذاهای سنتی گیلان، گو آن که مقام ارجمند خود را همچنان حفظ کرده اند، ولی سفره گیلک فقط محدود و منحصر به آن نیست. چرا که سفره گیلک علی الخصوص سفره عروسی و مهمانی گیلانی ها چنان مفصل و رنگین شامل انواع اطعمه و اشربه محلی و ایرانی و فرنگی چیده می شود که در شرح و بیان نمی گنجد…-کتاب هنر آشپزی در گیلان

مشخصات فنی : 28363

وزن 510 گرم
ناشر

مؤلف

سال چاپ

نوبت چاپ

اندازه کتاب

نوع جلد

زبان

تعداد صفحات ۳۲۸ صفحه
شابک ۹۷۸۹۶۴۳۱۳۶۸۷۱

دیدگاه

دیدگاهی ثبت نشده

Be the first to review “هنر آشپزی در گیلان: کوششی در جهت حفظ میراث فرهنگی و نسخه های آشپزی بومی و سنتی گیلان”