کتاب هنر آشپزی در گیلان: کوششی در جهت حفظ میراث فرهنگی و نسخه های آشپزی بومی و سنتی گیلان

نیم نگاه pdf
1%

کتاب هنر آشپزی در گیلان: کوششی در جهت حفظ میراث فرهنگی و نسخه های آشپزی بومی و سنتی گیلان28363


قیمت اصلی: ۶۵۰,۰۰۰ تومان بود.قیمت فعلی: ۶۴۳,۵۰۰ تومان.

در انبار موجود نمی باشد

ناشر

مؤلف

ویراست

سال چاپ

نوبت چاپ

اندازه کتاب

نوع جلد

زبان

تعداد صفحات

شابک 9789643136871
وزن 510 گرم
بر اساس مهنازعلی اکبری/فرهاد شقاقی

معرفی کتاب هنر آشپزی در گیلان اثر زری خاور -نوروزی-خوراک های بومی و غذاهای سنتی گیلان، گو آن که مقام ارجمند خود را همچنان حفظ کرده اند، ولی سفره گیلک فقط محدود و منحصر به آن نیست. چرا که سفره گیلک علی الخصوص سفره عروسی و مهمانی گیلانی ها چنان مفصل و رنگین شامل انواع اطعمه و اشربه محلی و ایرانی و فرنگی چیده می شود که در شرح و بیان نمی گنجد…-کتاب هنر آشپزی در گیلان

مشخصات فنی : 28363

ناشر

مؤلف

ویراست

سال چاپ

نوبت چاپ

اندازه کتاب

نوع جلد

زبان

تعداد صفحات

شابک 9789643136871
وزن 510 گرم
بر اساس مهنازعلی اکبری/فرهاد شقاقی

دیدگاه

دیدگاهی ثبت نشده

Be the first to review “کتاب هنر آشپزی در گیلان: کوششی در جهت حفظ میراث فرهنگی و نسخه های آشپزی بومی و سنتی گیلان”