هنر آشپزی در گیلان: کوششی در جهت حفظ میراث فرهنگی و نسخه های آشپزی بومی و سنتی گیلان28363
قیمت اصلی ۷۵۰,۰۰۰ ریال بود.۶۷۵,۰۰۰ ریالقیمت فعلی ۶۷۵,۰۰۰ ریال است.
ناموجود
وزن | 510 گرم |
---|---|
ناشر | |
مؤلف | |
سال چاپ | |
نوبت چاپ | |
اندازه کتاب | |
نوع جلد | |
زبان | |
تعداد صفحات | ۳۲۸ صفحه |
شابک | ۹۷۸۹۶۴۳۱۳۶۸۷۱ |
معرفی کتاب هنر آشپزی در گیلان اثر زری خاور -نوروزی-خوراک های بومی و غذاهای سنتی گیلان، گو آن که مقام ارجمند خود را همچنان حفظ کرده اند، ولی سفره گیلک فقط محدود و منحصر به آن نیست. چرا که سفره گیلک علی الخصوص سفره عروسی و مهمانی گیلانی ها چنان مفصل و رنگین شامل انواع اطعمه و اشربه محلی و ایرانی و فرنگی چیده می شود که در شرح و بیان نمی گنجد…-کتاب هنر آشپزی در گیلان
مشخصات فنی : 28363
وزن | 510 گرم |
---|---|
ناشر | |
مؤلف | |
سال چاپ | |
نوبت چاپ | |
اندازه کتاب | |
نوع جلد | |
زبان | |
تعداد صفحات | ۳۲۸ صفحه |
شابک | ۹۷۸۹۶۴۳۱۳۶۸۷۱ |
دیدگاه
دیدگاهی ثبت نشده