مدیریت منابع انسانی در صنعت گردشگری و هتلداری و مهمان نوازی۱۸۵۸215740

مدیریت منابع انسانی در صنعت گردشگری و مهمان نوازی/کد کتاب: 1858/مؤلف: دکتر ابوالفضل تاج زاده نمین/شرح :/کتاب حاضر برای دانشجویان رشته مدیریت گردشگری و توریسم در مقاطع کارشناسی و کارشناسی ارشد دکتری به عنوان منبع اصلی درس «مدیریت منابع انسانی در صنعت گردشگری» به ارزش 2 واحد تدوین شده است. امید است علاوه بر جامعه دانشگاهی، کلیه علاقه مندان به صنعت گردشگری و توریسم نیز از آن بهره مند شوند./چکیده :/در دنیای پرتحول کنونی، توفیق در عرصه های ملی و بین المللی، تنها از طریق به کارگیری هر چه مطلوب تر نیروی انسانی امکان پذیر است. این مهم در صنعت گردشگری و مهمان نوازی نیز که نقش مهمی در چرخش اقتصادی از طریق ضریب تکاثری، ایجاد اشتغال و کسب درآمدهای داخلی و ارزی ایفا می کند، شایان توجه بسیار است. کتاب حاضر سیزده فصل دارد: مقدمه ای بر مدیریت منابع انسانی در صنعت گردشگری و مهمان نوازی؛ بازار کار؛ فرصت های برابر و مدیریت تنوع و گوناگونی؛ نقش منابع انسانی در برنامه ریزی راهبردی و تغییر سازمانی؛ برنامه ریزی منابع انسانی؛ طراحی شغل؛ کارمندیابی؛ جذب و استخدام؛ مدیریت عملکرد و ارزشیابی عملکرد؛ آموزش و توسعه؛ پاداش، حقوق و مزایا؛ روابط کارکنان، درگیری ها و مشارکت ها؛ و سایر موضوعات مهم در مدیریت منابع انسانی./فهرست :// پیشگفتار// مقدمه// فصل اول: مقدمه ای بر مدیریت منابع انسانی در صنعت گردشگری و مهمان نوازی// فصل دوم: بازار کار// فصل سوم: فرصت های برابر و مدیریت تنوع و گوناگونی// فصل چهارم: نقش منابع انسانی در برنامه ریزی راهبردی و تغییر سازمانی// فصل پنجم: برنامه ریزی منابع انسانی// فصل ششم: طراحی شغل// فصل هفتم: کارمندیابی// فصل هشتم: جذب و استخدام// فصل نهم: مدیریت عملکرد و ارزشیابی عملکرد// فصل دهم: آموزش و توسعه// فصل یازدهم: پاداش، حقوق و مزایا// فصل دوازدهم: روابط کارکنان، درگیری ها و مشارکت ها// فصل سیزدهم: سایر موضوعات مهم در مدیریت منابع انسانی// منابع// فهرست جدول ها// فهرست شکل ها// فهرست کارکردها